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【くみブロ34】うなぎ

イオンモール久御山店/ミュージックサロン久御山

  • 【くみブロ34】うなぎ(その1)
今日は、このネタは外せないですね
『土用の丑の日』

スーパーの広告を見ると、国産うなぎ蒲焼きなら
1尾が約2~3000円。
鰻の他に、なまず・にしん・さば・豚・鶏も
蒲焼きになっています。

私にとっては『夕食のメニューを考えなくていい日』
もちろん今日は土用の丑に乗っかります。

やっぱり”鰻”を”丼”で食べたい。でも今日は高い!
なので、数日前に購入しておきます。
意外と賞味期限が長いので助かります。
食べる前に冷蔵庫から出して、酒を少量かけて
オーブンかフライパンで両面をサッと焼き直すとふっくらします。

2018年は本日7月20日が『一の丑』、
8月1日が『二の丑』だそうです。
栄養をつけて、暑過ぎる夏を乗りきりましょう。

スタッフMS