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【スタッフブログ2935】本日のにしかわ

その2935　クリーミーなラーメン

ミュージックサロン三条（三条本店）

こんにちは！今日のブログはにしかわです！✨



暑い！最近雨とか曇りが多かったので、今日はちゃんと暑い！🥵




絶好の洗濯日和だと思い、朝から洗濯機を回してきました


今日は帰ったら干してた服は全部乾いてるはず！👕



梅雨はまだ入ってはないんですかね


天気予報ではしばらく晴れだったのでありがたい限りです🌞






最近はご飯系のブログばっかになってますが、驚いたラーメンがあったのでぜひ紹介させてください🍜



ラーメンというよりつけ麺なんですが、つけ汁のスープにびっくりしました。










運ばれてきたときに、なんかつけ汁泡立ってね？と思い

厨房を見返すと店主さんがハンドミキサーで泡立ててたので、納得しました



ここは「あいつのラーメン かたぐるま」というお店で、来たのは高校生ぶりです


ここのつけ麺めちゃくちゃ美味しいんです✨



その中でも１日数量限定メニューの「うるとらつけ麺」というものがあり、


それはなんぞやと思い、食べたことが無かったので開店後すぐ行ってみました😊



麺が少しフィットチーネっぽく、つけ汁も泡立っててクリーミーな感じなので、

イメージは少しパスタっぽいラーメンです



麺が平べったいのですごくスープに絡んでつるっと食べやすく、



味も濃厚すぎない上品な味わいです✨



チャーシューもレアなのに外側に焦げ目があって、燻製みを感じます


玉子は半熟でめちゃとろでした🥚食べてないに等しいくらい口の中で消えていきました



いや～おいしかった👍



ぜひまた行きたいですね～



あっ店内は私語厳禁なのでお気をつけて☝





最近デリバリーアプリの割引クーポンを貰ったので、普段はなかなか行けない遠くのラーメン屋さんでも頼んでみようかなと思います



デリバリー用のラーメンを投稿する日も近いかも？



ラーメンばかりで胃もたれするのでにしかわさんのブログを見るのは控えてます

とおっしゃる方々もおられるのでちゃんと普段の出来事を載せれるようがんばります😅



ではまた次回～👋