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【スタッフブログ2774】本日のにしかわ

その2774　本格ラーメンブログ！

ミュージックサロン三条（三条本店）

こんにちは！今日のブログはにしかわです！

今日？今日って１８日ですよね。

ですよね。

うん、１８日です。



まぁそれはさておき、

またラーメンに行ってきたよ😊








寺町通にあります、「燻とん　あくた川」です。


初めて行ったのですが、行く前から超気になっていて

YouTubeで下調べもしてました。

たまに店長のあくた川さんが直々に作っている日があるそう

残念ながら店長さんはおられなかったですが、めちゃくちゃうまかった！！！



ひっそりと大興奮しておりまして、今日もう一回行きたいくらい美味しかったです😊


味は濃いめを選んだのですが、濃厚豚骨がガツンときて一口目から心奪われました💛



具材も全部無駄がなく、レアめのチャーシューも絶妙な柔らかさ

パリパリののりに、半熟のとろとろ煮卵🥚

しっかりとしつつ、すすりやすい細麺で一瞬で完食してしまいました。


おいしすぎてその後行く予定にしてた場所に行くのをすっかり忘れて家に帰ってしまうという...

家系ラーメンではなく、
記憶喪失系ラーメンです。


ぜひみなさんも行ってみてください！
なにやら同じ「あくた川」河原町通にもあるそう


実はまたラーメン屋さん昨日も行ってきましたんでまたブログにあげますね😀





最近は年末が近づいてきて、今年最後のご挨拶を頂くたびに２０２５年の終わりがひしひしと見えてきますね


みなさんは年末年始のご予定などありますか？？

旅行だったり、帰省だったり、家でまったり過ごしたり、いろいろありますよね


私は年末に大阪にまた「ラーメン」を食べに行く予定です

この世からラーメンがなくなったら私はどうなるんでしょうか(笑)

そこはかれこれ１年前から行きたいっていってたところなので期待値はやばいです。


年始のブログをぜひお楽しみに👍


今年の１２月は比較的温かいらしいのでありがたい年末を過ごせそうですね🌞


ラーメンのことしか話してないですが、ぜひこのブログをみなさんが見るのが食事前でありますように😊



では、また明日？(笑)👋